|
Pizza Met Gerookte Kip En Gorgonzola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 x pizzadeeg nr 2
- 2 el olijfolie
- 150 gr gorgonzola,verkruimeld
- 125 g geroookte kip,in plakjes
- 2 peren geschild,in partjes
- 50 g pecannoten,gehalveerd
Voorbereiding: - Verwarm de oven voor op 240 graden.Rol het deeg uit tot een cirkel van ca. 30 cm doorsnee en 3-4 mm dik.Leeg de deegcirkel op de bakplaat en bestrijk het deeg met 1 el olie.
Bereidingswijze: - Verdeel de gorgonzola over de deegbodem en let hierop de kip,peer en noten.Sprenkel er nog 1 el olijfolie over en bak de pizza in ca. 15 min. lichtbruin en krokant in het midden van de oven.
|
|
|